一碗面条的热量是多少大卡（一大碗面条有多少大卡热量）

大概五百左右大卡。

由于小麦粉的不一样，制作出来的面条的口感是不一样的，一般来说，吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多，更能补充人体所需的营养。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，刘方成表示，加些盐来促进面的筋道，并不会破坏面的营养，所以不必担心。

热量为237大卡

做法

1· 准备调料。

2· 自己熬的油辣子，超级香。

3· 开水煮面，面开了，放半碗冷水，再开的时候起锅，煮久了面没有劲道。

4· 挑出来的面入冰水中。我是用一瓶水先冻冰箱里成冰块，放入冷开水中备着。

5· 将面条挑出，淋上花椒油，搅拌，防止面结在一块。

6· 准备好的调料一起拌吧。盐，生抽，醋，黄瓜，胡萝卜，花生米，油辣子，花椒粉，胡椒粉，通通加入，喜欢辣的还可以加两颗小米椒。麻麻辣辣的一盆面，真好吃。