1.把准备的腐乳有酒过一下,去表毛.
2.以100个腐乳加700g盐,200g味精的比例混合.
3.辣椒面和花椒粉按照个人口味加入.
4.保证每个腐乳均匀包裹调料.
5.储存在容器里,密封保存2天后,即可食用.
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