白菜豆腐粉条烩菜的做法（豆腐白菜粉条大烩菜的做法）

食材明细

白菜适量，豆腐1块，粉条1小把，肉150g，油适量，葱1小节，姜1小块，大料1个，盐适量，酱油少量，糖少量，料酒少许，胡椒粉少许，味精少许 咸鲜口味

原料

白菜、豆腐、粉条、五花肉、盐、味精。做法

1、大白菜片一下切条，豆腐切块，粉条洗净，有五花肉片且，没有算了；

白菜粉条炖豆腐

2、锅内下底油，放入肉片炒至变色，放入白菜炒至缩水；

3、加汤，加入豆腐块、粉条，烧开炖至汤变色，15-20分钟，加入盐味精出锅。