油炸红糖麻薯做法（红糖麻薯最简单做法）

做法：

先准备100充糯米粉，加上80毫升热水下手揉成中度款硬

的粉团。取一块搓成小丸子，大概4克一个，水开下入锅里指动动防止粘底。中火煮至全熟透，浮起捞出来过下凉水、口感更加Q弹。

锅里加入250毫升纯牛奶、20克白精。20克木薯淀粉，开小火不停的拉拌，慢慢的会变的粘，最后是可以拉丝的粘脚状态。麻薯就做鲜了，倒碗里冷燕备用。

锅里加入150毫开清水，60克红精，中火煮至红糖融化，水沸腾离火晾凉。

倒盘子里倒入冷藏的麻薯糯米丸子，上一把蜜红豆、面萄干。一把花生碎，最后盘点干桂花。

1.糯米和水和面,注意软硬程度

2.弄成小条状

3.油锅小火炸至微微焦黄