鸡鸭鹅血怎么放最好（鹅血的正确凝固放多少盐）

我们买回来的鸡血和鸭血不吃的时候，可以把它们放在一个装有水的洗菜盆里加二十克盐，加一点食用白醋浸泡，这样可以多放两天，盐可以起到杀菌的作用，白醋可以起到软化鸭血和鸡血的作用，这样保存的鸡血和鸭血放两三天是没有问题的。