茯茶的保质期通常是2年,但这有很大的区别,取决于具体的产品种类和包装材料。比如,茯茶封装在塑料袋上,保质期只有半年;如果封装在玻璃瓶中,保质期可以达到1年以上。此外,如果是茯茶的餐具(叉、勺、杯子、碗等),预计可以使用2年以上。最后,建议存放在干燥、清洁、不受阳光直射的环境,以保证茯茶的口感和质量。
在较好的防潮、避光、密封的包装条件下,红茶、绿茶、黄茶和白茶的保质期一般为18个月。
而黑茶保质期却不同,茯砖茶历史上有“家家皆卖隔年陈”的说法,头年的茶叶在密封较好的容器中贮藏1~2年,香气更浓味更醇甘。
茯茶和大多数的砖茶更需贮藏3~5年,使其香更陈纯、味更醇和、汤更红明。