海带汤的家常做法孩子爱吃（排骨海带汤的家常做法孩子爱吃）

材料：水发海带100克，猪肉50克，胡萝卜25克。

调料：白油50克，味精1.5克，酱油15克，精盐、花椒水、葱、姜、蒜、清汤各适量。

做法

1.将猪肉切成细丝，海带洗净，卷成卷，切成细丝。

2.分别把葱、姜切成丝，胡萝卜去皮，切成细丝，蒜切成片。

3.用滚水将海带丝、胡萝卜丝焯一下，捞出控净水。

4.器皿中加白油，烧热，放入葱丝、姜丝、蒜片，高火1分钟，再放入猪肉丝用高火8分钟，待肉丝变白时放入酱油、加清汤、精盐、胡萝卜丝烧沸，撇去浮沫，调适味，加味精就好了。

一、材料

海带100克，排骨500克，食盐1汤匙，葱1段，姜2片，八角1粒，陈醋1汤匙，料酒2汤匙，香菜少许，水适量。

二、做法

1、排骨凉水下锅，焯出血沫后洗净

2、电砂锅里放入葱、姜片、八角

3、放入排骨，倒入适量料酒、醋，加适量热水，小火炖制2小时

4、炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐，再炖20分钟即可

5、放入少许香菜，营养美味的海带排骨汤就做好了