芹芽冻了还能炒吗（青芹芽怎么炒）

可以的，但是冻过的芹菜炒出来口感可能会有些差，因为冻过的蔬菜细胞会破裂，导致营养流失，口感也会变差。如果你还是要炒的话，可以先将其解冻，然后用水焯一下，再进行炒制。