富含维生素k的蔬菜是哪种（含维生素k的蔬菜和水果一览表）

维生素k含量高的蔬菜主要见于绿叶蔬菜中，比如芹菜、油菜、菠菜、油麦菜、韭菜、香菜等，这些绿叶蔬菜当中含有丰富的维生素k。

由于大多数维生素K存在于绿叶蔬菜中，维生素K的最佳来源是绿叶蔬菜，如、卷心菜、甜菜、绿豆、莴苣、花椰菜、芥菜、香菜和莲藕。青豌豆和胡萝卜是维生素k的很好来源。