用料
莴笋 适量
辣椒 适量
盐 适量
油 适量
生抽 适量
味精 适量
做法
1.莴笋去皮切丁,辣椒适量。
2.烧油,倒进辣椒炒香。
3.放进莴笋丁炒匀,加盐炒入味。
4.将莴笋丁炒熟,调入生抽炒匀。
5.再放点味精提鲜炒匀出锅。
主料:莴笋1根
辅料:干辣椒2个、豆豉1勺、辣椒粉适量
调料:猪油5g、盐3g、生抽适量
制作步骤:
1. 猪油五成热,放入干辣椒段,煸出焦香味。
2. 加入莴笋丁大火翻炒。
3. 放入豆豉。
4. 加入辣椒粉。
5. 放入盐、生抽调味。
6. 拌饭最好。
用料
莴笋 适量
辣椒 适量
盐 适量
油 适量
生抽 适量
味精 适量
做法
1.莴笋去皮切丁,辣椒适量。
2.烧油,倒进辣椒炒香。
3.放进莴笋丁炒匀,加盐炒入味。
4.将莴笋丁炒熟,调入生抽炒匀。
5.再放点味精提鲜炒匀出锅。
主料:莴笋1根
辅料:干辣椒2个、豆豉1勺、辣椒粉适量
调料:猪油5g、盐3g、生抽适量
制作步骤:
1. 猪油五成热,放入干辣椒段,煸出焦香味。
2. 加入莴笋丁大火翻炒。
3. 放入豆豉。
4. 加入辣椒粉。
5. 放入盐、生抽调味。
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