袋装的拉皮还需要煮吗（拉皮的凉拌方法买的拉皮用煮吗）

袋装的拉皮不需要煮了，一般都是提前用醋寖泡一个小时左右的时间，就可以制做凉拌菜了，所以说袋装的拉皮不需要煮了，制做凉拌菜的时候适当的配一些拉皮非常好吃，是夏季的时候理想的下饭好菜，可以说老少皆宜，适当的多吃点有利于健康。

不需要煮的，直接可以吃的而是用冷水浸泡开沥干水分。

拉皮是东北地区知名的地方传统小吃，以劲柔爽口，质感细腻而深受消费者喜爱，但长期以来受加工方式的限制，以手工制作为主，加工效率低，劳动强度大。东北拉皮制作方法主要有两种，一种是手工制作，一种是机械化制作。