生炒冬笋的做法

1、材料

冬笋250克，大葱，生姜，酱油，味精，植物油等。调味料的放入量应该要少一些，如果自己比较喜欢吃辣的话，也可以适当的放一些辣椒在里面，但不宜过多。

2、做法

先将准备好的冬笋肉清洗干净后切成丝，把锅内放入适当的油加热后，将切好的冬笋丝放进去进行爆炒

然后再把准备好的食用盐放入进去，其他的一些调味料也放入进去

最后加入适当的清水，用小火焖烧三分钟左右即可