魔芋丝是什么（魔芋丝用的是什么样的魔芋）

魔芋是一种天然的具有减肥功效的草本植物，它的外形酷似植物的“茎块”，富含丰富的膳食纤维。而在市面上，我们可以看到有很多魔芋丝产品，这个便是由魔芋加工而成的，外形跟粉丝特别像，口感韧劲十足，吃起来爽口有劲道，是人们饭桌上的一道美味家常菜

魔芋丝就是魔芋的丝。

魔芋丝的做法：

主料：魔芋丝适量、黄瓜1个

调料：食盐5克、酱油3克、醋3克、芝麻酱适量

凉拌魔芋丝的做法：

1、黄瓜切丝，魔芋丝用开水烫熟，晾凉

2、芝麻酱用水调开，加适量的酱油、醋、盐和成小料

3、与魔芋丝和黄瓜丝拌匀即可