榴莲冻了一个月能吃吗（榴莲冻了好几个月了还能吃吗）

可以吃，都是解冻以后味道就不怎么样了，所以榴莲需要吃新鲜的口感才好，吃不完尽量冷藏，不建议冷冻的，不然口感极差。

一般放冰箱可以冷冻保存1个月，如有变质的话就不能吃了。

榴莲富含糖分、蛋白质、淀粉、纤维素、维生素C、钾元素等营养成分，如放在常温下其保质期较短，为了延长其食用期，冷冻保存是最好的方法，既不会流失营养，也不会损失榴莲的风味，还能抑制细菌的繁殖，但冰箱冷冻层并非是保险柜，如放置的冻榴莲时间久了，也会出现榴莲变质的现象，一旦榴莲味道不对，或滋生黑点的话，就不能吃了。