过一夜奶油蛋糕还能吃
新鲜奶油放在冰箱里,一般有3天的有限期,不放冰箱更短。
超过3天也许不会变质,但口感会非常差。家里买的奶油,隔一天还是能吃的。蛋糕店往往要保证售出的每一个蛋糕都有3天的有效期,所以隔夜的奶油会倒掉。今日做的蛋糕都是今天的新鲜奶油,做好了要是卖不出去,可能会放到冰箱里,最多明天再售一天。不过应该标明制作时间,价钱上也会比新鲜的低很多。
过一夜奶油蛋糕还能吃
新鲜奶油放在冰箱里,一般有3天的有限期,不放冰箱更短。
超过3天也许不会变质,但口感会非常差。家里买的奶油,隔一天还是能吃的。蛋糕店往往要保证售出的每一个蛋糕都有3天的有效期,所以隔夜的奶油会倒掉。今日做的蛋糕都是今天的新鲜奶油,做好了要是卖不出去,可能会放到冰箱里,最多明天再售一天。不过应该标明制作时间,价钱上也会比新鲜的低很多。
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