清蒸包公鱼的做法1.鱼洗干净,去掉肚子里的东西,然后在鱼身上划2刀.2.将鱼放碟里,加少许的姜丝,隔水蒸20分钟.3.20分钟后,调一碗汁倒在鱼上面再蒸10分钟.4.锅里烧油加热,再加入剁碎的姜和蒜头爆香.5.直接淋在鱼上面即可.
清蒸包公鱼的做法1.鱼洗干净,去掉肚子里的东西,然后在鱼身上划2刀.2.将鱼放碟里,加少许的姜丝,隔水蒸20分钟.3.20分钟后,调一碗汁倒在鱼上面再蒸10分钟.4.锅里烧油加热,再加入剁碎的姜和蒜头爆香.5.直接淋在鱼上面即可.
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