肉饼馅怎么调制（调肉饼馅的正确方法）

肉饼馅需要准备材料：五花肉、料酒、生抽、蚝油、鸡蛋、姜粉、十三香、盐、糖、香油、鸡精、葱姜水。共分为3个步骤。

1，五花肉剁成肉泥，加入所有调料。

2，搅拌肉馅，搅拌至调料完全混合。

3，加入葱花即可