用盐腌制橄榄果。
将橄榄果清狠良洗干净，沥干水分，用刀拍碎，放物槐入塑料盆中；
撒上适量的盐，来回晃两分钟左右，再放置十分钟左右，即可食用
用蜂蜜腌制橄榄果。
将橄榄果清洗干净，沥干水分，用刀拍碎，放入塑料容器中；
加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，放置十分钟左右，即可食用。
青橄榄洗净，完全沥干水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可，
一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天，然后将苦水倒
加糖，一斤橄榄两两糖左右，然后就OK了，
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