虾仁土豆条做法(虾土豆条的做法大全)

虾仁土豆条做法(虾土豆条的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 21:05:43

虾仁土豆条做法

 食材明细

鲜虾 250g 、 姜2片 、 蒜3瓣 、 白芝麻适量 、 花椒1小把 、 干辣椒适量 、 椒盐适量 、 土豆一块 、 玉米淀粉适量

薯条大虾的家常做法

步骤1

将所有食材准备好,土豆切条,洗去淀粉控干,大虾去虾线

步骤2

锅中放油加热,放入土豆条,炸成薯条,捞出控油备用

步骤3

把大虾外裹上干淀粉

步骤4

起锅烧油,然后放入裹好淀粉的大虾,炸至两面金黄出锅,控油,装盘

步骤5

起锅烧油,放入花椒、辣椒、大蒜、生姜翻炒出香味,放入大虾、薯条,加入一点点盐,放入芝麻,最后加入椒盐,翻炒均匀出锅

虾仁用盐料酒生姜腌制一个小时,土豆切条蒸熟放冰箱冷冻4个小时,虾仁和土豆油热炸至金黄捞出

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