蒸发面玉米饼要多长时间（蒸玉米饼的正确方法）

十到十五分钟。这个时间段，玉米面既不会因为太熟而很软，也不会因为太生而很硬，味道、口感较好，而且玉米面本身是易蒸熟的食物，属于一种粗纤维，它所蒸的时间也不需要太长，十到十五分钟是玉米面蒸最佳时间段。蒸玉米发面饼的时候还可以适当加入白糖，增加甜味。

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将酵母充分融入温水中

2

备玉米面、面粉，面粉是玉米面的三分之一

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把酵母水一点点倒放面粉中，用筷子搅拌至面粉与酵母完全融合，呈松散状

4

再用手将松散状的面，和成面团

5

盖上盖放暖和的地方发面（2小时左右）

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面发好成蜂窝状时，证明面发好了

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