家常油泼面怎么做（家常油泼面简单做法）

家常油泼面的做法如下：

材料：

面条（200克）

葱姜蒜末（适量）

食用油（适量）

酱油（适量）

盐（适量）

鸡精（适量）

香菜（适量）

步骤：

将面条煮熟，捞出放在碗里备用。

锅中加入适量的食用油，烧热后加入葱姜蒜末，翻炒至香味散发出来。

加入适量的酱油和盐，继续翻炒。

待酱油煮出红油后，关火，将油汁淋在面条上。

最后撒上适量的鸡精和香菜即可。

温馨提示：

油泼面的关键是要油热后再淋在面条上，这样可以使面条更加入味。

可以根据个人口味添加一些辣椒油或者花椒粉，增加口感。