卤肉料能做鸡肉吗(卤鸡肉放什么调料最好吃)

卤肉料能做鸡肉吗(卤鸡肉放什么调料最好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 20:01:26

卤肉料能做鸡肉吗

不可以。因为卤猪肉的时候卤汁中的一些强劲物质已经消失了,不能再直接卤鸡鸭了。但是卤过猪肉的卤水可以用来卤豆角豆腐皮等蔬菜。卤猪肉的时候要注意各种香料的配比以及使用什么样的香料。稍加一些去腥为主味料还是可以使用的

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