过年做什么菜招待客人（过年招待客人有面子的12道家常菜）

推荐做以下的菜招待客人。

口水鸡腿、盆盆虾、香辣蟹、湖南剁椒鱼头、糖醋鲤鱼、红烧猪蹄、糖醋排骨、茄汁素丸子、西红柿炖牛腩、红烧狮子头。春节将至，各种宴客菜学起来，家宴上最不可少的就是红火菜，就像红火火的日子，为节日增添着喜庆的气氛。

莲藕炖排骨汤，红烧整条的红鲤鱼，梅菜扣肉，土豆红烧肉，蚝油生菜，香菇烧仔鸡，椒盐基尾虾，油炸鸡柳，芹菜炒牛肚，凉拌顺风，