用料：大蒜300g，酱油150g，冰糖50g，白酒10g
1大蒜洗干净沥干
2把大蒜去皮后用清水清洗干净，沥干水分。
3放入冰糖和酱油融化
4盆中放入50g的冰糖，倒入150g酱油。放电磁炉上加热至冰糖融化，放凉备用。
5大蒜放入瓶中倒入酱汁
6将晾干的大蒜放入瓶中，倒入熬好的酱汁淹过蒜粒。泡一个月就可以吃了
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