鸡腿莲菜土豆怎么做（莲花菜炒土豆的做法视频）

鸡腿莲菜土豆的做法：1、先把鸡腿砍小除水，除水加料酒、生姜、花椒、八角、大葱，水开后一定要把泡子打掉，在把鸡腿捞起来。

2、把莲菜和土豆切好，不要切太大

3、把油煎至100度，放大葱、生姜、料酒炒，等水分干了在放豆瓣酱和花椒、白糖，在放水煮，同时把莲菜和土豆放下去煮。