干香菇炒肉最好吃
食材:香菇(我用的是香菇干)猪肉,姜蒜干辣椒
做法:1.把肥肉熬出猪油后把姜蒜干辣椒爆香
2.把肉丝放入炒变色,加适量料酒和生抽去腥增香
3.把香菇放进去翻炒一会,加入适量的水焖一会
4.放盐赫鸡精调味,等水焖干放一点香菜就可以出锅啦
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