特百惠柠檬蜜的做法和比例(特百惠柠檬蜜的正确制作方法)

特百惠柠檬蜜的做法和比例(特百惠柠檬蜜的正确制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 19:41:24

特百惠柠檬蜜的做法和比例

用料

食材: 

进口柠檬 16个(5斤)

黄冰糖 1500克(3斤)

蜂蜜 1000克(2斤备选)

2L千巧壶 1个

厨房小工具: 

柠檬榨汁杯 1个

刨皮器 1个

柠檬蜜「特百惠版」的做法步骤

1. 首先准备好所需食材和用品:5斤柠檬/ 3斤冰糖/ 2L千巧壶1个/ 柠檬榨汁杯1个

2. 用盐把柠檬搓洗干净 然后用清水浸泡15-20分钟后用厨房纸把柠檬的水分擦干

3. 选4-5个柠檬把皮刨掉备用 尽量不要留白瓤部分,因为会苦影响口感 皮越薄越好 (柠檬皮根据个人情况可选可不选 加入柠檬丝喝起来口感会比较香 我个人是比较喜欢嚼柠檬皮 越嚼越香… 不喜欢可不加)

4. 把柠檬皮切丝备用 柠檬对半切开 准备用榨汁器榨汁

5. 把切好的柠檬丝和准备好的3斤冰糖倒入千巧壶内 然后榨好的柠檬汁也一起倒入千巧壶内 注意期间不要碰到一滴

6. 手动榨汁是个力气活 如果你有电动榨汁器可以省不少力气……

7. 满满的柠檬果皮 治好了我的强迫症……

8. 大功告成!分量刚好一壶 每天记得上下摇一摇帮助冰糖融化 融化完了就可以喝了 然后最好定期打开盖子排气 避免崩冰箱里到处都是果汁… 夏天冰箱冷藏保存 常温容易坏掉哦!

材料】柠檬4斤、冰糖2.5斤

  【工具】特百惠纤巧健康壶、特百惠旋风刨、特百惠果蔬净、特百惠幻彩好帮手工具组合、特百惠奇妙果菜篮

  【做法】

  1、进口柠檬四斤放入果菜篮,滴入2-3滴果蔬净,打开水龙头,将清水放入果菜篮中,产生丰富泡沫,浸泡约5-10分钟,因为制作柠檬蜜需要保留柠檬的黄色表皮,所以必须使用果蔬净浸泡柠檬,果蔬净能够有效去除蔬菜水果表面的果蜡和农药残留,然后再用纳美净化水冲洗干净,放入果菜篮的滤筛里晾干;

2、特百惠纤巧健康壶清洗干净晾干,用旋风刨将柠檬黄色的表皮削下来,柠檬的芳香物质和功效成分都在这黄色的表皮中,而白色的皮则会发苦,用特百惠的旋风刨可以削得非常薄,将削好的柠檬皮放入纤巧壶中;

  3、用特百惠熟食刀削完表皮的柠檬切半,用榨汁器将柠檬果汁和果肉榨出;

  4、将土冰糖放入纤巧壶中,榨汁器压榨出的柠檬果汁和果肉去掉柠檬籽后,依次倒入纤巧壶;

5、放上滤格盖上壶盖,摇摇匀,放入冰箱冷藏室保存,待3-4天冰糖融化后,按1份柠檬蜜原液,6份纳美净化水的比例兑好,就可以喝啦!每天一杯柠檬蜜,美容养颜又防病!

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