这个专业不错。食品质量与安全专业(Food Quality and Safety)是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。
通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。
我觉得这个专业挺好的。
随着社会的发展,人的们的经济条件也变好了,这使人们更多的要讲究食品的质量和安全问题,对这些问题的重视,就导致食品厂家相应的也重视,如果学了这个专业,你的专业技能可以帮助生产厂家解决食品质量安全中的问题,让厂家获利更多,所以,这个专业就有前途。