护心肉怎么做(护心肉的最佳做法)

护心肉怎么做(护心肉的最佳做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 21:01:51

护心肉怎么做

食材:

护心肉适量、尖椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量

制作步骤:

1.把护心肉浸泡在冷水了,反复换水至没有血水。

2.锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透。

3.捞出来晾凉。

4.准备尖椒,葱姜蒜。

5.护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝。

6. 锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒。

7. 加盐,酱油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出锅。

用料:护心肉 500克,葱 1根,姜 5片,料酒 2勺,花椒 7粒,八角 2颗,桂皮 1块。香叶 2片。

美味护心肉的做法步骤

步骤 1:用清水洗净,泡两次,把血水洗净。

步骤 2:放料酒,葱姜焯水。。

步骤 3:煮开,去除血沫。

步骤4:放入电压力锅,准备好的八角,花椒,葱姜,香叶,桂皮,放入电压力锅煮软烂,我用的是最高档。

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