核桃红枣蛋糕怎么做（红枣核桃蛋糕的做法和配方）

1/9准备好需要材料（红枣去核）

2/9蛋白蛋黄分离

3/9红枣搅成泥状加入蛋黄中，用打蛋器搅拌均匀。

4/9在蛋黄红枣泥中加入玉米油，充分搅拌均匀。

5/9低粉过筛加入红枣蛋黄泥中搅拌均匀

6/9打发蛋白

7/9把大发好的蛋白分三次加入红枣蛋黄泥中，拌均匀。

8/9预热烤箱10分钟，把拌均匀的蛋黄蛋白泥装入烤盘中。

9/9加入准备好的核桃，摇均，让核桃躲起来，不要露太多在外面。放入烤箱上下火180度30分钟。