羊肉炒西葫芦的做法（羊肉炒西葫芦正宗做法）

做法

步骤1

西葫芦切片，葱姜切碎，羊肉片备用

步骤 2

西葫芦放入开水中煮一两分钟，捞出沥水备用

步骤 3

锅中倒油，放入羊肉片翻炒，炒到变色就可以放入盘中

步骤 4

在炒好的羊肉片中加入足量烧烤料，适量海天味极鲜酱油，拌匀放在一边备用

步骤 5

锅中放葱、姜煸炒，之后倒入之前煮过的西葫芦片，翻炒，快熟时加少许盐、味极鲜酱油

步骤 6

最后将羊肉片倒入锅中，翻炒均匀就出锅咯