大骨冬瓜汤的做法（大骨冬瓜汤的做法高压锅）

大骨冬瓜汤做法如下

海带半根，排骨250克，冬瓜约300克，姜两片，盐少许

做法

1 海带撕细条，打结。

2 排骨洗净，冬瓜用挖球器挖好。

3 炖盅里依次放入海带。

4 排骨，姜。

5加足量水。

6上炖盅炖约40分钟。

7加入冬瓜球再炖约10分钟，加少许盐调味。

主料：

大骨头适量

辅料：

冬瓜适量

调料：

盐适量

胡椒粉适量

步骤：

1. 骨头泡水一个小时祛血水。

2. 锅内换水大火烧开转小火1小时。

3. 冬瓜去皮洗净。

4. 锅内下冬瓜炖20分钟。

5. 出锅前放盐、胡椒粉、小葱调味即可。