1)将土豆切成薯条状,长度和所切蒜薹长度差不多
2)将土豆条过油,炸至金黄色,捞出备用
3)锅内留适量油,至油五成热,放入蒜薹,翻炒至蒜薹变色,放入炸好的土豆条,放盐,味素,适量糖,炒匀即可。
1)将土豆切成薯条状,长度和所切蒜薹长度差不多
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