芙蓉菊糯米团的制作方法如下:
材料:
• 糯米粉500克
• 水适量
• 豆沙馅适量
• 糖适量
• 椰蓉适量
步骤:
1. 将糯米粉倒入一个大碗中,加入适量的水,搅拌均匀,揉成柔软的面团。
2. 将面团分成若干小份,每份搓成圆球状。
3. 取一份面团,用手捏成一个小碗状,加入适量的豆沙馅,收口捏紧,搓圆。
4. 将做好的糯米团放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直到糯米团熟透。
5. 取出蒸好的糯米团,趁热将它们放入椰蓉中滚一滚,让表面均匀地裹上一层椰蓉。
6. 最后,将做好的芙蓉菊糯米团放入盘中,撒上适量的糖,即可享用。
这样制作出来的芙蓉菊糯米团不仅外表美观,口感也非常香甜可口。
做糯米团的时候放上芙蓉菊花就是糯米团。