怎么蒸米饭会含糖量低（蒸米饭含糖高还是煮米饭含糖分高）

方法一：

我们在蒸米饭的时候，可以按照估计的比例在米里面倒一些食醋，因为醋不仅可以让米饭变的更加松软，同时它里面的醋酸进入到米饭中还能减低糖份，能够抑制细菌和病毒。

方法二：

如果想降低蒸米饭中的糖份，我们可以将煮好的米饭放进冰箱里面冷藏一下，米饭经过冷藏之后里面的淀粉结构就会发生变化，从而改变消化速度减少糖分，让身体摄取的糖粉变少。

方法三：

其实我们在蒸米饭的时候，水越少就可以让消化速度越慢，这样米饭中的糖粉就会减低，要是水多了，米饭很容易消化吸收，糖粉就会更加多，所以在蒸米饭的控制米和水的比例就可以减少蒸米饭中的糖分了。

在蒸米饭的时候，把米和水的量一定要掌握好，米饭不要蒸的太软，而且在蒸米饭的时候，适量的加几滴食用油，这样蒸出来的米饭，含糖量会降低一些