用料
酒酿(醪糟) 3大勺(约60克)
鸡蛋 2个
白砂糖 6克
糯米小圆子 150克
水 700ml
枸杞 3克
做法步骤
1、将糯米小圆子,鸡蛋白砂糖,醪糟,和泡发好的枸杞准备好
2、起锅烧水
3、水开后下入糯米小圆子
4、煮开后下入醪糟
5、将鸡蛋打入碗中
6、搅散备用
7、但再次煮开后,下入打散的鸡蛋,打出蛋花
8、下入白砂糖(白砂糖的量可根据您自己的喜好调整)
9、在下入泡发好的枸杞
10、煮开后关火
材料:
土豆,青豆,玉米粒,盐水方腿,糯米
做法:
1,土豆煮熟,压成泥
2,火腿切丁,将青豆玉米粒火腿丁与土豆泥混合,加盐适量,五香粉少许
3,把以上材料团成球,滚上糯米
4,隔水蒸15分钟即可