五常七色糙米是一种富含营养的大米品种,可以用来制作饭团。制作方法如下:
材料:
- 五常七色糙米
- 清水
- 盐(可选)
- 饭团馅料(如鱼肉、蔬菜等,根据个人口味选择)
步骤:
1. 将五常七色糙米淘洗干净,然后浸泡在清水中约2-3小时,以便使其变软。
2. 将浸泡好的五常七色糙米放入电饭煲中,按照正常的煮饭程序煮熟。如果没有电饭煲,也可以用传统的锅煮。
3. 煮好的五常七色糙米稍微晾凉后,可以将其加入适量的盐搅拌均匀,以增加口味。
4. 取一小块保鲜膜或者食用纸,在上面放上一些五常七色糙米,然后加入适量的馅料。
5. 用手将保鲜膜或者食用纸包裹住五常七色糙米和馅料,搓成圆形或者其他形状的饭团。
6. 重复以上步骤,直到用完所有的五常七色糙米和馅料。
需要注意的是,五常七色糙米相对于普通大米来说,口感会稍微硬一些。如果喜欢软糯的口感,可以将五常七色糙米与其他米种混合使用。此外,饭团的馅料可以根据个人口味选择,可以是肉类、蔬菜或者其他喜欢的食材。