如何清洗猪大肠和猪肚才能干净（清洗猪肚猪大肠的最佳方法）

猪大肠和猪肚的清洗方法有很多种，以下是一些常见的方法：

- 用面粉清洗猪大肠和猪肚。在清洗时，需要再加一勺盐，这样清洗出来的猪大肠会更干净，并且盐可以起到杀菌的作用。清洗的时候要轻轻的搓，直到把大肠搓干净，里面的黏膜全部搓掉就可以。外表搓洗干净以后，把猪大肠里面也翻过来。翻大肠时记得加点水，这样大肠就很容易就翻过来了。如果不喜欢吃太油腻，就用手把大肠内壁上的油撕下来。

- 用麦面粉清洗猪大肠和猪肚。大肠和猪肚都有藏腥味，先用清水洗几次，再用麦面粉清洗1-2次可除去其腥味，洗多了，其大肠和猪肚子反而有苦味，也可用少许的黄酒、醋洗刷1-2次，除藏腥味也很有效果。