半生半熟的红薯可以吃吗（红薯煮的半生不熟可以吃吗）

可以吃，但不能过多食用

半熟的大薯含有未被高温破坏的淀粉，所以会呈颗粒状，绵密度也不够，还特别的影响味道，虽然没有有毒的成分，但也不建议去过多的食用。

没有熟透的大薯，可以再次加热去食用，比如放到蒸笼里面或者微波炉里面再烤上一段时间，就能去享受已经熟透的大薯了。

地瓜没熟透也是可以吃的，但是不能多吃。

地瓜没有完全熟透的话，是没有毒性成分的，虽然可以食用，但是不宜过多食用，因为没熟地瓜中含有较多的淀粉和纤维素，若是过多食用的话，会增加肠胃负担。

用高压锅蒸地瓜的话，烹饪时间不是很长，一般来说，10分钟左右地瓜就熟透了，这样蒸出的地瓜营养丰富、口感清甜、软糯，若地瓜比较大的话，可以适当的增加3-5分钟，但是注意时间不宜过长，以免其中的营养成分流失过多，从而出现干瘪、发硬等情况。