人心果的营养价值（人心果正确食用方法）

人心果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸，维生素B1、维生素B2、维生素E，以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。

硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首

促消化、润肺止咳、补钙

人心果是一种热带常绿乔木，因果实纵剖面呈心脏形而得名。成熟的人心果肉质柔软多汁，甜味很高。

它富含多种维生素和矿物质、B族维生素、钙、铁等，如维生素具有很高的营养价值。人心果还含有丰富的抗氧化物质。