油菜豆腐泡的做法 油菜豆腐泡怎么做好吃 油菜（油菜豆腐泡正确做法）

辅料：

五花肉颗颗30g 笋颗粒20g 青红椒颗颗15g  芽菜25g 泡椒酱30g 小米椒圈圈5g 姜蒜米各5g

调味：

盐2g，味精5g 鸡精5g 料酒30g 醋5g，葱花10g，香油5g 老抽5g 胡椒粉1g

具体步骤

第一步

1.准备食材：油菜、油豆腐泡。

第二步

2.将油豆腐泡一切两半。

第三步

3.将大葱切葱花，姜切成细丝，干辣椒切成小段。

第四步

4.锅中放入适量的油，放入葱花、姜丝，和干辣椒段，煸出香味。

第五步

5.放入油菜翻炒，然后放入油豆腐泡翻炒。

第六步

6.翻炒至油菜至熟，加盐调味翻炒均匀，即可出锅。

第七步

7.盛入盘中。