虎皮五花肉的做法（虎皮五花肉的正宗做法及配方）

1.

首先准备五花肉500克，如下图所示。

2.

接着再把五花肉500克切成大块，如下图所示。

3.

锅中放入清水1000毫升，接着再放入五花肉500克，小火煮40分钟即可。

4.

40分钟以后直接捞出控干水分，如下图所示。

5.

锅中放入食用油50毫升，中火加热到六成热。

6.

然后再放入五花肉500克，用小火慢炸。

7.

扣上锅盖，用小火炸15分钟即可。

8.

15分钟以后直接捞出，如下图所示，虎皮五花肉就做好了。