1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水搅拌成面团。
2. 将红糖放入锅中,加入适量的水煮至糖溶解。
3. 将石榴籽加入红糖水中,煮至糖水变稠。
4. 将面团揉成长条状,切成小块。
5. 将小块面团搓成圆球状,用手指压成碗状。
6. 将糖水和石榴籽倒入面团碗中,将面团收口捏紧。
7. 将石榴包放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
1、准备好食材。(高筋面粉250g、土豆300g、熟南瓜100g、食盐、油、香醋适量)
2、将南瓜打成泥备用。
3、打开面条机上盖加入面粉和南瓜泥。
4、盖上盖子选择1杯面和自动制面功能大约3分钟开始出面。
5、把面条团在一起用手揉成光滑面团醒一会。
6、接着分成若干个大小均匀的小面团,取一面团压扁抹上一层油。
7、上面再盖上一个压扁的面团(这样一次可以做出两张饼,并且擀出来较薄,蒸熟后再揭开就可以了)。
8、用擀面杖擀成比较薄的皮。
9、放蒸锅将水煮开后将擀好的薄饼放在蒸锅上蒸15分钟左右
10、土豆去皮擦成丝。
11、用清水将土豆的淀粉泡出来。
12、炒锅油热后放入土豆丝爆炒。
13、炒几下加入香醋继续翻炒。
14、快熟时候加入少许食盐炒匀出锅。
15、取一张荷叶饼用波浪刀切成若干波浪条。
16、再取一张饼中间放上土豆丝。
17、将饼包起来收口,用饼丝扎紧成石榴包,波浪条卷成饼花。
18、最后用果签将花固定在石榴包上面即可。