准备食材:火腿,米饭,生抽,洋葱,青豆,香油,小葱,食盐
1.清洗大米放入蒸锅中。
2.将洋葱清洗切块。火腿切丁。小葱,青豆清洗后一起放入在大米上面。
3.在蒸锅中加入适量的盐,生抽,香油。大火蒸至40分钟,40分钟后转小火闷至10分钟。
4.出锅前撒入小葱,拌匀即可。
你好,材料:
1. 香米 1 杯
2. 火腿肠 2 根
3. 鸡蛋 2 个
4. 红萝卜 1 根
5. 青豆 适量
6. 葱姜蒜 适量
7. 盐、酱油、生抽、料酒 适量
8. 水 2 杯
步骤:
1. 将香米淘洗干净,放入电饭煲中,加入 2 杯水。
2. 将火腿肠切成小块,红萝卜切成小丁,葱姜蒜切末备用。
3. 打入鸡蛋,加入适量盐、生抽搅匀备用。
4. 等电饭煲自动跳到保温档时,加入青豆、红萝卜丁和火腿肠块,倒入鸡蛋液。
5. 加入适量盐、酱油、料酒,再加入适量的水,搅拌均匀。
6. 按下电饭煲的煮饭键,等待煮熟即可。
提示:
1. 火腿肠已经有咸味,所以要适量减少盐的使用。
2. 在煮饭时,可以适当加入一些蔬菜或肉类,增加营养。