河北炒粉面子的做法（河北粉疙瘩做法怎么炒）

食材

主料面子粉250g 辅料油适量盐适量生抽适量大蒜适量辣椒适量

步骤

1.面子粉 半斤左右，青红辣椒，大蒜

调料，盐 和生抽，糖

2.青红辣椒切小块，大蒜切小段 蒜叶梗分开

3.热油锅放大蒜梗 爆香

4.放面子粉

5.适量盐，少量的糖翻炒入味

6.面子粉是半熟成品 所以很快炒熟的

面子粉炒软身 放蒜叶、青红辣椒一起炒

7.放适量的生抽 不停的翻炒至面子粉干焦 这样吃起来就很有嚼劲啦 恩恩爱爱（韧韧）

8.炒到越干身越香 越有嚼劲 弹牙

99.不喜欢辣味的 可以去掉辣椒 放番茄酱 糖 就是酸甜可口的味道了

小贴士

用不粘锅炒面子粉最省油。