雷公根糖水做法（广西雷公根汤的做法）

步骤 1

雷公根一把，菜市买的也不知道多重，人家按把卖，洗干净。

步骤 2

水➕冰糖煮开放凉，用罗汉果的也一起放进去煮，放凉后备用。甜度自行调整。

步骤 3

雷公根放进石臼里舂碎，舂碎之后放入煮好的糖水中搅拌过滤，再放回石臼中舂碎，反复三次。

步骤 4

没有石臼的可以用破壁机打碎再过滤，放破壁机前最好切碎或者剪碎。这个是没放罗汉果的，颜色就很小清新。