步骤/方式1
准备材料：贝贝瓜1个、橄榄油2勺、盐适量、黑胡椒粉适量。
步骤/方式2
贝贝瓜洗净擦干水分，去蒂后顺着瓜身纹路切成小月牙形，用勺子刮除内瓤。
步骤/方式3
烤盘铺上锡纸刷一层橄榄油，撒少许盐和黑胡椒粉。
步骤/方式4
将贝贝瓜牙放入，刷一层橄榄油，撒上盐和胡椒粉。
步骤/方式5
烤箱200度上下火预热后，将贝贝瓜放入预热好的烤箱中层，上下火，180度烤25分钟左右。
步骤/方式6
中途12分钟左右，将贝贝瓜翻一下面，继续放入烤箱烘烤，直到其熟透为止。
步骤/方式1
贝贝瓜 1个
橄榄油 2勺
盐 适量
黑胡椒粉 适量
淀粉 适量
番茄酱 适量
蒜 半瓣
1、贝贝瓜用盐和水洗净，不用削皮。
步骤/方式2
2、挖去籽，切块，放盐，黑胡椒粉，或自制胡椒粉，放橄榄油，放蒜末，放淀粉，带上食品手套抓拌均匀，让淀粉完全融合到瓜上，没有白色，淀粉也可以用面粉代替，不用多。
步骤/方式3
3、烤箱中层，上下火180°，20分钟。烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气和瓜切块大小决定，用叉子一叉，熟透就行。
步骤/方式4
4、放大看看效果，不错吧！
步骤/方式5
5、摆盘，淋上番茄酱，或你喜欢的千岛酱、沙拉酱，亦或什么也不淋也非常好吃!
