猪脚焖黄豆时应加什么料（猪脚黄豆怎么焖最好原味）

猪蹄剁成块，清洗干净；锅里放水，加入猪蹄煮开，翻动猪蹄，两分钟后关火，再次用水冲洗。

2. 锅里放一点油，加入一些白糖翻炒到溶化后改小火；放入猪蹄翻炒几下。

3. 加入料酒、老抽继续翻炒。

4. 把已经上色的猪蹄倒入高压锅；加入姜片和提前浸泡好的1碗黄豆。

5. 加水没过食材，大火煮开高压锅发出扑哧声改中小火25分钟即可。

黄豆焖猪蹄辅料:葱、姜、八角、桂皮、香叶 黄豆焖猪蹄 调料:生抽、老抽、蚝油、料酒、冰糖、食盐

黄豆焖猪脚是一道简单的家常菜，是以猪蹄、黄豆为主料，生姜、大葱、花椒 、八角等为辅料制作而成的一道美食。成品的黄豆焖猪脚汤汁浓郁，猪蹄肉细嫩，具有丰富的营养价值。