1.
育苗与移栽 将芥兰种子放在35-38℃的温水中浸泡一晚,取出后放在营养液中育苗,长出根须后,再移栽土里种植。移栽时需带土,按行距17-20cm、株距18-25cm进行栽插。
2.
光照与温度 芥兰属长日照作物,不耐阴,但现有品种对日照时间的长短要求不严格,生长发育过程中均需要良好的光照。最适宜芥兰的生长温度是25~30℃,夏季高温不宜超过30℃,低温最好不低于15℃。
3.
水肥 芥兰喜欢湿润的土壤环境,不耐干旱,耐涝力较其它甘蓝类蔬菜稍强。芥兰育苗时要使用肥力较好的营养液,移栽10天后,施复合肥一次,浇透水一次,此后7-10天进行补水。夏天需早晚各浇一次水,其他季节可隔天浇一次。
4.
采收 当芥兰呈深蓝色,可进行采摘,一般在定植后70天左右即可采收,可连续收获40-50天。