不可以。红糖糍粑的原材料是糯米或者糯米粉。
用面粉的话,会失去糍粑的粘性和糯米的香味。
1、准备好糯米粉;
2、里面加入温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置十分钟;
3、揉成小球,再按扁;
4、锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可,捞出控油;
5、另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开;
6、在把炸好的糍粑放进去;
7、待红糖水收干即可;
8、装盘,吃的时候撒上糖桂花味道会更好。
不可以。红糖糍粑的原材料是糯米或者糯米粉。
用面粉的话,会失去糍粑的粘性和糯米的香味。
1、准备好糯米粉;
2、里面加入温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置十分钟;
3、揉成小球,再按扁;
4、锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可,捞出控油;
5、另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开;
6、在把炸好的糍粑放进去;
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